Vina Maipo Cabernet Sauvignon Merlot 2009, Чили
декантирование
[info]wine_in_simfi


вино: Vina Maipo Cabernet Sauvignon Merlot 2009
страна производитель: Чили
виноград: Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), Мерло (Merlot) %
спирт 13 %

цвет: темно-рубиновый с оттенком марганцовки (3)
запах: густой, характерный сортовой оттенки черной смородины, паслена, немного вишневой коры (4)
вкус: фруктово-ягодный, кроме черной смородины, во вкусе угадываются нотки малины, сухофркутов, вяленой вишни, спелого красного яблока, сливок.. Танины не очень плотные, появляются вместе с незначительной кислинкой, нарушающей баланс. В целом вино имеет немного сладковатый оттенок (4,5)
послевкусие: не слишком продолжительное, сладковато-кислое (3)

неплохо, даже можно сказать, - интересно

цена: около 54 грн (5 euro)
место покупки: Супермаркет METRO Cash&Carry, Симферополь
оценка: 14,5 / 20
Tags: ,

Mapu Reserva Cabernet Sauvignon 2010, Чили
декантирование
[info]wine_in_simfi


вино: Mapu Reserva Cabernet Sauvignon 2010
страна производитель: Чили
виноград: Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) 100%
спирт 13 %

цвет: темно-рубиновый, глубокий (3)
запах: немного спиртуозный, - свежеотжатый виноград, после того, как немного постоит, появляется пасленовый оттенок и нотки конфитюра (4)
вкус: интереснее, чем запах, - на старте свежий виноградный густой, хорошо сбалансированный с оттенком черной смородины, плотными танинами и чудесными нотками конфитюра и ванили на финише (5)
послевкусие: продолжительное, свежее с приятным оттенком вяленых ягод (3)

Неплохо! Весьма неплохо!

цена: около 76 грн (7 euro)
место покупки: Супермаркет METRO Cash&Carry, Симферополь
оценка: 15 / 20
Tags: ,

Uva Lama Cabernet Sauvignon 2010, Чили
декантирование
[info]wine_in_simfi


вино: Uva Lama Cabernet Sauvignon 2010
страна производитель: Чили
виноград: Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) 100%
спирт 13 %

цвет: рубиновый с оттенком марганцовки или граната не слишком плотный (3)
запах: хорошо отвечающий сортовому, - с оттенком паслена и тертых черносмородиновых листьев, впрочем, довольно простой (4)
вкус: немного несбалансированное, - от старта до финиша чувствуется лишняя кислинка, нет характерных для Каберне мощных танинов на финише, во вкусе немного незрелая черная смородина, нотки варенья и виноградной лозы (4)
послевкусие: непродолжительное, свежее (3)

честно говоря, - так себе.. Пить можно, но еще раз - вряд ли..

цена: около 59 грн (5,5 euro)
место покупки: Супермаркет METRO Cash&Carry, Симферополь
оценка: 14 / 20
Tags: ,

Castellani Toscana Bianco 2010, Италия
декантирование
[info]wine_in_simfi


вино: Castellani Toscana Bianco 2010
страна производитель: Италия
виноград: Требьяно, Мальвазия
спирт 12 %

цвет: бело-зеленый с золотистым оттенком (3)
запах: зеленое яблоко, цитрусовые тона, тертый виноградный лист (4)
вкус: кислинка зеленого яблока, яркий цитрусовый оттенок, едва заметный теплый минеральный оттенок, на финише чуть болше кислоты, чем хотелось бы (4,5)
послевкусие: довольно долгое с цитрусовой кислинкой (3)

неплохо

цена: около 64 грн (6 euro)
место покупки: Супермаркет METRO Cash&Carry, Симферополь
оценка: 14,5 / 20

Villa Gritti Soave 2009, Италия
декантирование
[info]wine_in_simfi


вино: Villa Gritti Soave 2009
страна производитель: Италия
виноград: Гарганега, Требьяно ди Соаве
спирт 12 %

цвет: светло-соломенный с оливковым оттенком (3)
запах: минеральные и цитрусовые тона с оттенком дубовой бочки (4,5)
вкус: мягкий, соответствующий аромату: минеральные и цитрусовые тона, легкий оттенок мела и спелого раннего яблока, на финише легкая кислинка (4,5)
послевкусие: довольно долгое, приятное в оттенках цитрус и сладость (3)

очень хорошо! Соаве давно уже прочно вошло в число моих любимых вин

цена: около 46 грн (4 euro)
место покупки: Супермаркет METRO Cash&Carry, Симферополь
оценка: 15 / 20

Chateau Grand Montet Bordeaux 2009, Франция
декантирование
[info]wine_in_simfi


вино: Chateau Grand Montet Bordeaux 2009
страна производитель: Франция, Bordeaux
виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
спирт 13,5 %

цвет: рубиновый с оттенком сливового компота (3)
запах: немного спиртуозный, фруктово-ягодный с нотками спелой черешни и кизилового варенья (4)
вкус: на старте очень мягкий с фруктово-ягодным оттенком и нотками сливок, на финише легкие ненавязчивые танины, видимых изъянов нет (4,5)
послевкусие: непродолжительное с легкой кислинкой (3)

нормальное вино, даже можно сказать вкусное, но как то во вкусе не улавливаются характерные сортовые оттенки..

цена: около 55 грн (5 euro)
место покупки: Супермаркет METRO Cash&Carry, Симферополь
оценка: 14,5 / 20

Chateau Bel Air Bordeaux 2010, Франция
декантирование
[info]wine_in_simfi


вино: Chateau Bel Air Bordeaux 2010
страна производитель: Франция, Bordeaux
виноград: нет данных
спирт 13,5 %

цвет: рубиново-вишневый, довольно плотный с фиолетовым оттенком (3)
запах: немного спиртуозный с оттенком залежалого винограда, простой виноградный запах без ньюансов (4)
вкус: соответственно запаху: виноградная кожура с оттенком залежалого винограда, впрочем не столь навязчивым, как в запахе, шершавые танины чуть смягчаются к финишу, баланс и кислотность в целом в норме. Вино без особых изъянов, но грубоватое (4,5)
послевкусие: продолжительное шершавое.. (3)

Грубовато.. За эти деньги хотелось бы чего-то более утонченного..

цена: около 83 грн (7.5 euro)
место покупки: Супермаркет Фуршет, Симферополь
оценка: 14,5 / 20

Castillo de Molina Carmenere 2006, Чили
декантирование
[info]wine_in_simfi


вино: Castillo de Molina Carmenere 2006
страна производитель: Чили, Maule Valley
виноград: Карменер (Carmenere) 100%
спирт 12 - 14,5 %

цвет: темно-гранатовый с оттенком сердолика (3)
запах: глубокий, полный - кора вишневого дерева, мятая трава, оттенок бузины и прелого сена, дубовая бочка. После того, как вино постоит в бокале - оттенок засохшего варенья (4,5)
вкус: вяленная вишня, ощущение солоноватости, приятные бархатные танины, оттенки кожи и специй, древесные тона.. нотки вишневого варенья на финише (5)
послевкусие: продолжительное мощное (3,5)

отличное вино!

цена: около 93 грн (8.5 euro)
место покупки: Супермаркет Фуршет, Симферополь
оценка: 16 / 20
Tags: ,

Sunrise Cabernet Sauvignon 2009, Чили
декантирование
[info]wine_in_simfi


вино: Botalcura Cabernet Sauvignon 2008 Gran Reserva
страна производитель: Чили
виноград: Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) 100%
спирт 13,5 %

цвет: рубиновый, плотный с оттенком сердоликаи марганцовки (3)
запах: немного спиртуозный, густой, - черная смородина, тертый лист черной смородины, оттенок паслена и влажного дерева (4)
вкус: на старте более нейтральный, чем ожидается от запаха, смесь черных ягод с терпкостью виноградной косточки, танины плотные, но не слишком, на финише за терпкостью танинов угадывается кислинка. (4)
послевкусие: не очень долгое с нотками чернослива и виноградной косточки (3)

не очень.. Честно говоря, вину не хватает силы, - остается ощущение, что его слегка разбавили.
вино какое-то обычное, повседневное, не оставляет ощущение праздника..

цена: около 73 грн (6.5 euro)
место покупки: Супермаркет Фуршет, Симферополь
оценка: 14 / 20
Tags: ,

Botalcura Cabernet Sauvignon 2008, Чили
декантирование
[info]wine_in_simfi


вино: Botalcura Cabernet Sauvignon 2008 Gran Reserva
страна производитель: Чили, Maule Valley
виноград: Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) 100%
спирт 13,5 %

цвет: темно-рубиновый, не слишком плотный (3)
запах: свежесобранные ягоды черной смородины, тертый виноградный лист, дубовая бочка (4,5)
вкус: очень свежий, слегка бархатистый на старте, во вкусе оттенок черной смородины и дубовой бочки, едва заметные нотки варенья. Танины очень плотные на финише, - медленно разгораются, медленно угасают (4,5)
послевкусие: очень долгое, свежее, вяжущее с привкусом виноградной косточки (3)

хорошее мощное вино, без видимых изъянов.. Ожиданий, правда было немного больше.. Хотелось каких-то интересных ньюансов. Которые, возможно, я просто не разглядел..

цена: около 148 грн (13 euro)
место покупки: Супермаркет Фуршет, Симферополь
оценка: 15 / 20
Tags: ,

You are viewing [info]wine_in_simfi's journal